Il Birrificio Menaresta entra in piena adolescenza!
Da venerdì 30 settembre a domenica 2 ottobre in Piazza Risorgimento 1, Carate Brianza (MB), Festone per il 15° Compleanno del birrificio! In collaborazione con Paneliquido, ci saranno Fiumi di Birra artigianale con 25 spine di birra Menaresta in contemporanea con 40 birre a rotazione su tre giorni
Caution Barrication Fest (solo il sabato 1ottobre in barricaia)
Street food, Live music e DJ Set tutte le sere, Area Relax con tavoli, panche a disposizione! Visite guidate in birrificio e in barricaia, ospiti speciali, laboratori per bambini e tanto altro ancora!
Il programma completo:
VENERDI 30 SETTEMBRE
18.00 Apertura!
21.00 𝐂𝐥𝐚𝐮𝐝𝐢𝐨 𝐒𝐚𝐥𝐚 (live acustico)
22.00 𝐃𝐨𝐭𝐭𝐨𝐫 𝐃𝐚𝐦𝐚 (DJ set)
SABATO 1 OTTOBRE
18.00: Apertura Festa davanti al birrificio e in contemporanea 𝐂𝐚𝐮𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐁𝐚𝐫𝐫𝐢𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧 𝐅𝐞𝐬𝐭 – Birra Madre Day con oltre 20 referenze lambic, barrel aged, sour in barricaia (info qui https://bit.ly/3BXQ0R9)
21.00 𝐀𝐢𝐥𝐢𝐦𝐞 & 𝐋𝐚𝐬 𝐁𝐫𝐮𝐣𝐚𝐬
22.00 𝐓𝐡𝐞 𝐒𝐩𝐞𝐳𝐢𝐚𝐥𝐢𝐬𝐭𝐞𝐧 (rock band)
DOMENICA 2 OTTOBRE
10.00 𝐋𝐚 𝐂𝐨𝐥𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐃𝐞𝐥 𝐁𝐢𝐫𝐫𝐚𝐢𝐨 Irish Breakfast all’Osteria il Bardo (a 50 mt dal birrificio). Info: https://bit.ly/3RcCU76
11.30 Apertura festival davanti al Birrificio
12.30 𝐏𝐫𝐚𝐧𝐳𝐨 𝐜𝐨𝐥 𝐦𝐞𝐧𝐞𝐬𝐭𝐫𝐞𝐥𝐥𝐨
15.00 𝐈 𝐑𝐚𝐜𝐜𝐨𝐧𝐭𝐢 𝐍𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐏𝐢𝐧𝐭𝐚
15.45 𝐒𝐩𝐞𝐭𝐭𝐚𝐜𝐨𝐥𝐨 𝐝𝐢 𝐂𝐥𝐨𝐰𝐧𝐞𝐫𝐢𝐞 𝐞 𝐌𝐚𝐠𝐢𝐚 𝐩𝐞𝐫 𝐛𝐚𝐦𝐛𝐢𝐧𝐢
17.00 𝐓𝐨𝐮𝐫 𝐃𝐞𝐥 𝐁𝐢𝐫𝐫𝐢𝐟𝐢𝐜𝐢𝐨 Con i Menaresti a fare da guida!
17.30 𝐃𝐞𝐠𝐮𝐬𝐭𝐚𝐳𝐢𝐨𝐧𝐞 𝐃𝐞𝐥𝐥𝐞 𝐒𝐭𝐨𝐫𝐢𝐜𝐡𝐞 del Menaresta, tra cui la “Blanche De Tregas” birra inedita dell’evento e una delle prime ricette Menaresta che riprende vita!
18.30 𝐆𝐥𝐢 𝐈𝐧𝐧𝐢 𝐃𝐞𝐥 𝐌𝐞𝐧𝐚𝐫𝐞𝐬𝐭𝐚
19.00 𝐓𝐚𝐠𝐥𝐢𝐨 𝐝𝐞𝐥𝐥𝐚 𝐭𝐨𝐫𝐭𝐚
19.30 𝐑𝐢𝐬𝐞 𝐔𝐩 (Reggae Band)
Ecco la tap list della festa, le 25 birre alla spina in contemporanea a rotazione tra:
LE STORICHE
SAN DALMAZZO – belgian blond 5,2% chiara e leggera, fresca, speziata e agrumata
SCIGHERA – blanche 4,5% chiara opalescente di frumento, fresca e speziata
FELINA – scottish ale 7,5% rossa robusta, caramellata e maltata
BEVERA – pils 4,2% chiara leggera, secca, erbacea e fiorita
GABIANA – tripel con castagne 8,5% dorata robusta, note di castagna, mielato e affumicato
FIGUEIRA – belgian ale con fichi secchi 7,5% bionda, note di miele, frutta secca e frutta candita
BLANCHE DE TREGAS – blanche con frumento lombardo 5% chiara opalescente morbida, agrumata
BOCKSTEALEDIRK – farmhouse con farina di carruba 6% ambrata scura, note marsalate, di caramello e frutta matura
SECCO – sidro di mele 7% secco (non dolce) e fruttato, lievemente vinoso e fresco
BEERSMARK – saison con asparago rosa 5,4% chiara intrigante e fresca, note di asparago, di cereale e speziato
ALLE POMPE
LIFE IS BITTER – ordinary bitter 3,9% ambrata leggera, maltata e fruttata
PAN NEGAR – sout 3,8% scura leggera con grano saraceno, note torrefatte, cioccolato e di cereale
GOLOSA – american red ale 5,5% rossa, ben maltata con note caramellate e fruttate
LE LUPPOLATE
LA P’IPA – american IPA 5,6% chiara amara semplice, con note di frutta esotica e bianca
2 DI PICCHE – black IPA 6,8% scura amara, con note torrefatte e di frutta esotica
IL P’IPPONE – libidinus IPA 6,7% chiara amara, con note di frutta esotica e bianca
LA VERGUENZA SUMMER – american IPA 6% chiara amara, con note fruttate, fiorite ed erbacee
MB-MC – american pale ale 6% collab. MC77 chiara, agrumata e note di frutta gialla
LA VERGUENZA – double IPA 7,5% dorata amara, note resinose, frutta esotica e agrumate
MI FAI SESSION – session IPA 4,5% chiara, note di agrumi e frutti esotici
LA VERGUENZELL – IPA 5,2% collab. Opperbacco . chiara amara, con note fruttate e balsamiche
LA VEGIA VERGUENZA – double IPA 7,5% collab. Alder ambrata amara, con note resinose, caramellate e fruttate
LA VERGUENZA XMAS – imperial ipa 8,5% ambrata amara, corposa con note fruttate esotiche
LE BASSE
21 MARZEN – marzen 5,2% ambrata, note biscottate e maltate, con un finale leggermente amaro
FUMATA BIANCA – rauch 5% chiara facile, mielata e leggermente affumicata
COM BECK – doppelbock 7,2% ambrata scura, con note caramellate, torrefatte e biscottate
I PESTONI
POTENZA MERIDIONALE – chili imperial stout 8% scura corposa, fresca e piccante, con note vegetali e di liquirizia
DANNATA – imperial stout 9,5% scura corposa, note forrefatte e cioccolato fondente
UL BELGUN – dubbel 8,6% ambrata scura, note fruttato maturo, frutta passa, torrefatto e speziato
TRI BELGUN – tripel 8% dorata, note mielate, maltate, fruttate, speziate
LAMBERSIDE – barleywine 12% (no barrel) 0,3lt ambrata, note caramellate, fruttato maturo, frutta passa, vaniglia
LE BARRICATE
BIRRA MADRE – sourdough 4,8% (0,3lt) chiara, fruttato acidulo (vino bianco, sidro), lattico, minerale, crosta di pane, lievito, legno
BOMBYX – sourdough con more di gelso 5,2% (0,3lt) violacea, fruttato rosso, acidulo, lattico, minerale, legno
BIRRA MADRE RISERVA 2017 – sourdough 4,8% (0,3lt) chiara, fruttato acidulo (vino bianco, sidro), lattico, minerale, crosta di pane, lievito, legno
SIDRO MURUN (NEW!) – sourdough cider con more di gelso 7,3% (0,3lt) violacea, fruttato rosso, acidulo, lattico, vinoso, minerale, legno
OTELLA – sour choccolate kriek 7% ambrata scura, frutta rossa, torrefatto (lieve cioccolato), vinoso, legno
ROOTS IN WINE – speciality hood barrel aged 9,5%
CAUTION BARRICATION FEST (solo sabato 1 ottobre): per tutti gli amanti delle barricate, lambic, fruit beer & sidro
ORARI DI APERTURA
Venerdì dalle 18.00 alla 1.00
Sabato dalle 18.00 alla 1.00
Domenica dalle 10.00 alle 23.00
Maggiori dettagli a questo link!
https://fb.me/e/3E83HxR9Z