Dal Birrificio Altotevere di San Giustino (PG) è arrivata HELICHRYSUM una Saison con Elicriso BIO da 4,5%.
Prodotta con fiori di Elicriso proveniente delle vicine coltivazioni biologiche di Ca’ dell’Odola Organic, azienda agricola che opera in Alta Valle del Tevere. Birra fortemente caratterizzata dagli aromi speziati (pepe, coriandolo, agrumi) frutto dell’utilizzo del lievito Saison che vengono addolciti grazie alle aggiunte di Elicriso che dona un carattere dolce e balsamico.
La trovate sul loro e-shop e nei migliori locali d’Italia.
https://birrificioaltotevere.com/collections/birre/products/helichrysum-saison-con-elicriso-bio
Immagine presa dalla pagina Facebook del birrificio.