Bolle di Malto - Rassegna Birrifici Artigianali

Da lunedì 26 agosto a lunedì 2 settembre 2024 in Piazza Martiri della Libertà e Piazza Primo Maggio a Biella torna con la sua ottava edizione BOLLE DI MALTO la Rassegna dei Birrifici Artigianali!

Un’occasione unica per degustare le birre artigianali e cibo di qualità provenienti da tutte le regione d’Italia attraverso un ricco programma di incontri con esperti e laboratori del gusto accompagnati da concerti di musica live.

Si iniza con BOLLE DI MALTO OFF dal 26 al 29 agosto 2024 con una serie di eventi, degustazioni diffuse per il territorio. Gli appassionati di birra artigianale non potranno perdere ad esempio la presentazione della Guida alle Birre d’Italia a cura di Slow Food, mentre i più sportivi potranno raggiungere il Rifugio Lago della Vecchia a Piedicavallo percorrendo la strada della vecchia mulattiera per gustare una birra ad alta quota! Un percorso di tre giorni per immergersi nel mondo brassicolo e per conoscere meglio il territorio biellese.

Fino ad arrivare a BOLLE DI MALTO ON in Piazza Martiri della libertà e Piazza Primo Maggio con oltre 10.000 mq di aree che saranno attive ogni giorno della manifestazione con ingresso gratuito per 5 giorni di musica live e cucina di strada per rifocillarsi con piatti e ricette della tradizione.

Ci sarà anche uno spazio dedicato agli approfondimenti culturali e alle degustazioni l’ARENA BOLLE, che sarà aperto dal 29 agosto. Un’opportunità unica per incontrare mastri birrai provenienti da ogni regione italiana e gustare le loro birre artigianali. Inoltre, al suo interno si svolgerà la terza edizione degli Stati Generali della Birra e la premiazione dei birrifici insigniti del riconoscimento Bolle Di Malto | Città di Biella.

Tutte le sere di BOLLE ON per dissetarvi troverete più di 20 stand dedicati ad alcuni fra i migliori birrifici italiani di birra artigianale! Eccoli regione per regione:

BASILICATA
🍻 Birrificio Del Vulture (Rionero In Vulture, PZ)
CAMPANIA
🍻 Okorei (Mariglianella, NA)
FRIULI-VENEZIA GIULIA
🍻 Basei (Latisana, UD)
LAZIO
🍻 Eastside Brewing (Latina, LT)
LIGURIA
🍻 Altavia (Quiliano, SV)
LOMBARDIA
🍻 Otus (Seriate, BG)
🍻 Retorto (Podenzano, PC)
PIEMONTE
🍻 Azienda Agricola Lavino Zona (Valdilana, BI)
🍻 Beer in (Trivero, BI)
🍻 Birrificio Un Terzo (Pralungo BI)
🍻 Canediguerra (Alessandria, AL)
🍻 Croce di Malto (Trecate, NO)
🍻 Elvo (Vagliumina, BI)
🍻 Filodilana (Avigliana, TO)
🍻 Grado Plato (Montaldo Torinese TO)
🍻 Rabèl (Ivrea, TO)
🍻 Soralamà (Vaie, TO)
PUGLIA
🍻 Birrificio Degli Ostuni (Poggiorsini, BA)
UMBRIA
🍻 Birra Perugia (Torgiano, PG)
TOSCANA
🍻 Birrificio Fermento (Prato PO)
🍻 Piccolo Birrificio Clandestino (Livorno, LI)
VALLE D’AOSTA
🍻 Microbirrificio Courmayeur (Courmayeur AO)
VENETO
🍻 La Villana (Vicenza, VI)

E non mancherà un’AREA FOOD di qualità con:

APolpiInFaccia (pesce)
Aglietti (hamburger di carne e vegani)
Azienda agricola Viorano (pasta prodotta con grano biologico korhasan)
Black Land Burger (hamburger)
Bullo (hamburger di carne)
Carosello del Risotto
Cascina Piemontese (panini di carne)
Il Mago del Pesce
Il Più Gnocco di Tutti (gnocco fritto)
La Bottega (arrosticini)
La Polpetteria e Pasta al Bicchiere
Le Crepes di Federico
Locanda del Lago (hamburger di carne)
Nannì Sapori Romaneschi (panini romaneschi a base di porchetta di Ariccia)
Panzerotti
Quelli della Bombetta (involtino di capocollo)
Rustycone (il cono salato da passeggio)
Stra God (panini)
Tony Panini Buoni
Vergnano, Birreria Biellese (caffè)

La musica dal vivo sarà come ogni anno la giusta compagnia a mangiate e bevute con una ricchissima programmazione di 3 concerti a serata dalle 18 e dj-set da mezzanotte, da giovedì 29 a lunedì 2 settembre, sempre ad INGRESSO GRATUITO fino a capienza massima.