D’estate sul più bello… Corigliano d’Otranto torna a brindare
Dal 16 al 18 agosto, il Castello De’ Monti di Corigliano d’Otranto si trasforma ancora una volta in un microcosmo di birra artigianale, musica, street food e cultura. La sesta edizione di Birre al Castello, ideata dal Bluebeat Pub di Lecce in collaborazione con CoolClub e Castello Volante, con il patrocinio del Comune, promette di essere la più ricca e coinvolgente di sempre: 60 spine, 80 birre, degustazioni, visite guidate, spettacoli per famiglie e un programma musicale che non lascia tregua.
Prima del festival, mercoledì 12 agosto, Piazza Vittoria ospita l’anteprima Birre alla Villa: una serata gratuita con presentazione ufficiale, degustazioni guidate e un assaggio delle prime birre del nuovo birrificio nato dall’esperienza del Bluebeat. A seguire, circo-teatro e il concerto di Andrea Cataldo e Federico P., tra musica popolare e canzone leggera.
🍻 Birre al Castello: tre giorni di cultura brassicola
Varcato il portone del maniero, il pubblico troverà un percorso di degustazione che attraversa fossato, terrazze e ammezzati. Nove birrifici italiani rappresentano la scena nazionale da nord a sud:
- 50&50 (VA)
- Bastian Contrario (PR)
- Birranova (BA)
- Birrificio del Vulture (PZ)
- Cantaloop (IS)
- Delta Esse (BAT)
- MC77 (MC)
- Muttnik (MI)
- Schigibier (MB)
A questi si aggiunge una selezione di birrifici nord-europei curata da CDP Import, per un viaggio sensoriale che unisce tradizione, innovazione e ricerca.



🍝 Street food di qualità nel Fossato
L’area food cresce e si arricchisce:
- Matteo Taurino e Strit Sud con piatti della tradizione
- Il Carrettino con hamburger, pulled pork e fritture
- 900 Street Food con il celebre caciocavallo impiccato
- Panzerottolab, novità dell’anno, con calzoni fritti al momento
Un’offerta gastronomica pensata per accompagnare ogni stile birrario, tra sapori locali e comfort food di livello.



🎤 Talk, degustazioni e visite guidate
Domenica 16 agosto alle 20:30, il terrazzo del Castello ospita l’incontro di apertura con: Donato Di Palma (Birranova, Unionbirrai Puglia), Mirko Verdesca e Christian Collura (Bluebeat), Aristodemo Pellegrino (Sulle Vie della Birra).
Un momento dedicato alle prospettive della birra artigianale italiana e al lavoro dei suoi protagonisti.
Lunedì 17 e martedì 18 agosto alle 19:30 tornano le visite guidate con degustazione, curate dall’Infopoint e da Sulle Vie della Birra: un percorso tra i vicoli del centro storico, con partenza e arrivo al Castello, per scoprire uno dei borghi più affascinanti della Grecìa Salentina.
Da Nuvole, il bistrot del Castello, lunedì 17 agosto alle 20:30 si terrà la cena con il birraio Luigi D’Amelio (Schigibier): quattro portate dello chef Alberto Putti, abbinate a due birre Schigibier e due vini Garofano, accompagnate dai racconti di Stefano Garofano e dello stesso D’Amelio. Posti limitati, prenotazione obbligatoria.



🎧 Musica tutte le sere: vinili, dj set, collettivi e ospiti
Dalle 20:00, ogni sera, il Castello vibra di musica:
Domenica 16 – Barrio Tropical (debutto)
Un collettivo di dj e musicisti che porta sonorità caraibiche e sudamericane: El Romano, Zanza, Tetsuo, Turbo Coleman, Scorda (BO). Special guest al trombone: Christian Bevilacqua.
Lunedì 17 e martedì 18 – DJ set diffusi
Sul terrazzo e nell’ammezzato si alterneranno: Max Nocco, Dubin, Ennio C, Zorlak, e altri ospiti. Atteso anche Iconout, in arrivo da Torino.



🎪 Spettacoli e attività per famiglie
Birre al Castello è anche un festival per tutte le età:
- Domenica 16: La Tribù dei Sempre Allegri accoglie il pubblico tra trampolieri e sputafuoco.
- Lunedì 17: Circo-teatro con Mister Distratto.
- Martedì 18: Teatro dei Burattini e, dalle 21:00, area giochi curata da RosicaSalentino e Ficalindia Edition nella piazzetta adiacente al Castello.
📍 Informazioni utili
Date: 16–18 agosto
Orari: dalle 19:00
Ingresso: 5 euro con sacca e bicchiere serigrafato – gratuito under 18
Anteprima: 12 agosto, Piazza Vittoria (ingresso libero)
Info: 333 1803375
Facebook: birrealcastello2026
Instagram: @birre_al_castello
Sito: ilcastellovolante.it